صقر لبنان
المنشــــــــئ
عدد المساهمات : 6068
نقاط : 9220
تاريخ التسجيل : 19/04/2009
 |  موضوع: طريقة عمل خبز الريجيم بالبيت الثلاثاء 22 فبراير 2011, 08:41 | |
| طريقة عمل خبز الريجيم بالبيت
[size=25]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل خبز الريجيم بالبيت
المقادير
-1 كيلو دقيق قمح
- 20 جرام ملح
- 50 جرام زيت ذره
-100جرام دقيق أبيض محسن
- 300 جرام رده
- 20جرام خميره
- ماء للعجن .
الطريقه
1 - نضع الخميره بالماء الدافئ حتى تتخمر .
2 - نأخذ الدقيق + الرده + الزيت + الملح + الخميره
نعجنهم بالماء بتكون عجينه جامده وعاديه
3 _ نقطع العجينه حسب الرغبه ونتركها ترتاح
4 - نفردها فوق الرده ونضعها في صينيه
5 - تخبز في فرن حامي.
م ن ق و ل [/size] | |
|
moon light
توأم روحـــــــــي
عدد المساهمات : 3536
نقاط : 5220
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
| |
