لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
أخي الزائر

أسمح لي بأن أحييك

وأرحب بك

فكم يسعدنا ويسرنا أنضمامك الى عائلتنا المتواضعة

نتمنى أن تسجل معنا

أهلا وسهلا بك

لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
أخي الزائر

أسمح لي بأن أحييك

وأرحب بك

فكم يسعدنا ويسرنا أنضمامك الى عائلتنا المتواضعة

نتمنى أن تسجل معنا

أهلا وسهلا بك

لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الأعضاء
اهلا وسهلا بكم زائرينا الكرام من كل الدول العربية نتمنى ان تشاركونا بانضمامكم الى المنتدى لكي نتبادل الاراء ونستفيد منكم وتستفيدو منا

 

 بسكوت بشيكولاته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سهر الليالي
لمنتــــــدى ادم وحوا والازياء
لمنتــــــدى ادم وحوا والازياء
سهر الليالي


انثى
عدد المساهمات : 456
نقاط : 735
تاريخ التسجيل : 07/04/2010

بسكوت بشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: بسكوت بشيكولاته   بسكوت بشيكولاته Emptyالجمعة 02 يوليو 2010, 00:22

بسكوت بشيكولاته 21811


بسكوت بشيكولاته 21812

أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل


بسكوت بشيكولاته 21813


نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق

ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا


بسكوت بشيكولاته 21814


نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية


1 كوب حليب


3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة


4 ملاعق كبيرة سكر


1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج


نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد


نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت


ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت


بسكوت بشيكولاته 21815


نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك


بسكوت بشيكولاته 21816


بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة



بسكوت بشيكولاته 21817


بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات


بسكوت بشيكولاته 21818


بسكوت بشيكولاته 21819



زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة
أو بالشوكليت المبشور


بسكوت بشيكولاته 21820


بسكوت بشيكولاته 21820


وتقدم مع القهوةبسكوت بشيكولاته 21821
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صقر لبنان
المنشــــــــئ
المنشــــــــئ
صقر لبنان


ذكر
عدد المساهمات : 6068
نقاط : 9220
تاريخ التسجيل : 19/04/2009

بسكوت بشيكولاته Empty
مُساهمةموضوع: رد: بسكوت بشيكولاته   بسكوت بشيكولاته Emptyالأحد 04 يوليو 2010, 07:07

امممممممممممممممممم

يسلمو سهر

باينة طيبة كتير

بس تعملي ابعتيلي قطعة

ودي واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسكوت بشيكولاته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لبــــــــــــــــــــــــنان العرب :: الأقسام التخصصية :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: