لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
أخي الزائر

أسمح لي بأن أحييك

وأرحب بك

فكم يسعدنا ويسرنا أنضمامك الى عائلتنا المتواضعة

نتمنى أن تسجل معنا

أهلا وسهلا بك

لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
أخي الزائر

أسمح لي بأن أحييك

وأرحب بك

فكم يسعدنا ويسرنا أنضمامك الى عائلتنا المتواضعة

نتمنى أن تسجل معنا

أهلا وسهلا بك

لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الأعضاء
اهلا وسهلا بكم زائرينا الكرام من كل الدول العربية نتمنى ان تشاركونا بانضمامكم الى المنتدى لكي نتبادل الاراء ونستفيد منكم وتستفيدو منا

 

  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
moon light
توأم روحـــــــــي
توأم روحـــــــــي
moon light


انثى
عدد المساهمات : 3536
نقاط : 5220
تاريخ التسجيل : 21/04/2009

  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون      طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  Emptyالجمعة 25 مارس 2011, 21:37


طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون
  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  Flfl

الشطة الحارة * المطبوخة


المقــــــــــــــادير

واحد بصلة أو حسب الرغبة * ستة قرون فلفل اصفر وبرتقالي واحمر - ثلاثة فصوص ثوم أو حسب الرغبة
واحد كيلو فلفل احمر أو حسب الرغبة في الحرارة اما بالزيادة أو النقصان - ثلاثة حبات بندورة - ثلاثة حبات جزر
ماجي اصفر أو ماجي ابيض- قليل من الفلفل الأسود -فلفل احمر مطحون- ثلاثة ملاعق كبيرة من صلصة الباربيكو الحارة

زيت زيتون حسب الرغبة ويفضل عدم زيادتها عن كوب صغير لكل واحد كيلو غرام من الفلفل - 3 ملعقة كبيرة صويا -بهارات -ملح

الطريقـــــة

- يقطع البصل والبندورة والفلفل والثوم والجزر بقطاعة البصل

ثم في قدر على النار يوضع الثوم ويضاف اليه الزيت ويقلب على النار حتى يشقر ثم يضاف البصل ويحمص حتى يذبل ثم تضاف اليه باقي المقادير000

- يترك لمدة 15دقيقة على نار هادئة. .

يصب في مرتبان نظيف 0وبعد أن يبرد0يوضع في الثلاجة لحين الاستعمال000

- يستعمل كبديل للشطة00 لذيذ مع الارز كما يستعمل لدهن وجه البيتزا كما يستعمل في تتبيل بعض

الصواني لمن يرغب ان تكون حارة000



  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  1647_01277301095

  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  1647_11277301095

  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  1647_21277301095

  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  Flfl


الفلفل الاحمر الناعم الشطة الباردة

لصنع فلفل حار ( الشطة الباردة )ماعليك سوى الاتي
- اشتري من سوق الخضار (فلفل احمر حار جدا)وللتاكد منه تذوقي حرارته

- اغسليه جيدا بالماء وازيلي العنق الاخضر000

- ضعية في مصفاة لينزل منه كامل الماء0000

- انشريه في صينيه في مكان بعيد عن الحشرات حتى يجف تماماً0000

- بعد ذلك ولسهولة طحنة ضعية في (الخلاط) واطحنية حسب الرغبة خشن أو ناعم0000

- ضعيه في علبة من الزجاج وضعيه ضمن سلة البهارات000

- ويستعمل باضافته ايضا مع اي شيء ترغبينه حارا00وتمتعي وعائلتك بطعم الفلفل الحار000


  طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون  Flfl
وصحتين وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة صنع الشطة والفلفل الاحمر المطحون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تزين سلة ورد
» طريقة عمل الشيش طاووق
» طريقة عمل العصائر بالصور
» 55 طريقة لتدليل زوجك
» طريقة عمل الايس كريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لبــــــــــــــــــــــــنان العرب :: الأقسام التخصصية :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: