لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
أخي الزائر

أسمح لي بأن أحييك

وأرحب بك

فكم يسعدنا ويسرنا أنضمامك الى عائلتنا المتواضعة

نتمنى أن تسجل معنا

أهلا وسهلا بك

لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
أخي الزائر

أسمح لي بأن أحييك

وأرحب بك

فكم يسعدنا ويسرنا أنضمامك الى عائلتنا المتواضعة

نتمنى أن تسجل معنا

أهلا وسهلا بك

لبــــــــــــــــــــــــنان العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الأعضاء
اهلا وسهلا بكم زائرينا الكرام من كل الدول العربية نتمنى ان تشاركونا بانضمامكم الى المنتدى لكي نتبادل الاراء ونستفيد منكم وتستفيدو منا

 

 الفطيره الفرنسيه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ابو نور الحربي
للمنتدى الاسلامي
للمنتدى الاسلامي
ابو نور الحربي


ذكر
عدد المساهمات : 374
نقاط : 811
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالإثنين 21 فبراير 2011, 19:14

المقادير:

3 كوب كبير دقيق
1 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 بيضة
½ كوب كبير زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ماء حسب العجنة
صفار 2 بيضة و سمسم للوجه
جبنة شيدر و جزر للحشو



الطريقة:

تخلط المقادير الجافة يدوياً ثم يضاف الزيت و يخلط ثم تضاف و يعجن البيضة ثم يضاف الماء بالتدريج إلى أن تصبح عجينة قوية بعض الشيء ثم تترك لمدة ساعة- ساعتين لتخمر.
تقطع في شكل كور صغيرة وتترك حتى تنتفخ مرة أخرى
يبشر الجبن و الجزر ثم تؤخذ كل قطعة و تفرد على اليد (سميكة) و تحشى بالجبن و الجزر و تقفل في شكل كرة و ترص على صينية مدهونة بحيث تكون جهة القفل إلى أسفل ثم تمسح كل قطعة بصفار البيض من أعلى و يرش فوقها قليل من السمسم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمر الورد
لمنتدى الطبي
لمنتدى الطبي
سمر الورد


انثى
عدد المساهمات : 610
نقاط : 1162
تاريخ التسجيل : 28/09/2010

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالثلاثاء 22 فبراير 2011, 05:07

تسلم ابو نور ع الفطيرة مبين طعمها لذيذ راح اعملها
وبذوق جميع الحبايب الي بالمنتدي

تحياتي واحترامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جمرة غضى
@@
@@
جمرة غضى


انثى
عدد المساهمات : 1984
نقاط : 2068
تاريخ التسجيل : 05/02/2011

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالثلاثاء 22 فبراير 2011, 05:48

انا بس بذوووووق
ماراح اسويها تعباااااااانه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صقر لبنان
المنشــــــــئ
المنشــــــــئ
صقر لبنان


ذكر
عدد المساهمات : 6068
نقاط : 9220
تاريخ التسجيل : 19/04/2009

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالثلاثاء 22 فبراير 2011, 08:38

يسلمو

ابو نور

عالوصفة الرائعة

ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو نور الحربي
للمنتدى الاسلامي
للمنتدى الاسلامي
ابو نور الحربي


ذكر
عدد المساهمات : 374
نقاط : 811
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالسبت 26 فبراير 2011, 19:25

سمر الورد كتب:
تسلم ابو نور ع الفطيرة مبين طعمها لذيذ راح اعملها
وبذوق جميع الحبايب الي بالمنتدي

تحياتي واحترامي
هم هم هم طعمه كثير يسلموا على النفس الطيب
شكراً لكِ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو نور الحربي
للمنتدى الاسلامي
للمنتدى الاسلامي
ابو نور الحربي


ذكر
عدد المساهمات : 374
نقاط : 811
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالسبت 26 فبراير 2011, 19:26

صقر لبنان كتب:
يسلمو

ابو نور

عالوصفة الرائعة

ودي
يسلموا يا برنسيس المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو نور الحربي
للمنتدى الاسلامي
للمنتدى الاسلامي
ابو نور الحربي


ذكر
عدد المساهمات : 374
نقاط : 811
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالسبت 26 فبراير 2011, 19:29

جمرة غضى كتب:
انا بس بذوووووق
ماراح اسويها تعباااااااانه

يالله بلا كسل بدي ازعل منك ان ماسويتيها بدنا نذوقها من ايديكِ
شكراً يا غاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon light
توأم روحـــــــــي
توأم روحـــــــــي
moon light


انثى
عدد المساهمات : 3536
نقاط : 5220
تاريخ التسجيل : 21/04/2009

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالأحد 27 فبراير 2011, 00:09

سمرررررررر


وين الفطيره affraid

ما تكون بلعتها كلها لوحدها جمره بعرفها بتنها كبير


ههههههههههههه


بمزح


أبو نور يسلمووو بحب الاكل الفرنسي كتير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو نور الحربي
للمنتدى الاسلامي
للمنتدى الاسلامي
ابو نور الحربي


ذكر
عدد المساهمات : 374
نقاط : 811
تاريخ التسجيل : 19/02/2011

الفطيره الفرنسيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفطيره الفرنسيه   الفطيره الفرنسيه Emptyالأحد 27 فبراير 2011, 01:04

moon light كتب:
سمرررررررر


وين الفطيره affraid

ما تكون بلعتها كلها لوحدها جمره بعرفها بتنها كبير


ههههههههههههه


بمزح


أبو نور يسلمووو بحب الاكل الفرنسي كتير
مزح على اصوله ياهيك المزح ولى بلا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفطيره الفرنسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لبــــــــــــــــــــــــنان العرب :: الأقسام التخصصية :: منتدى الطبخ والحلويات-
انتقل الى: